Fermento Branco
Crisp crust
Um tipo de pão longo e fino de origem francesa que geralmente é feito de massa magra básica (a massa, embora não a forma, é definida pela lei francesa). Distingue-se pelo seu comprimento e crosta crocante.
Uma baguete tem um diâmetro de cerca de 5 a 6 centímetros (2–2 + 1⁄2 polegadas) e um comprimento normal de cerca de 65 cm (26 pol), embora uma baguete possa ter até 1 m (39 pol) de comprimento.
Allergens
Energy 8g, 10%
Total Fat 8g, 10%
- Saturated Fat 1g, 5%
- Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg, 0%
Total Carbohydrate 37g, 13%
- Dietary Fiber 4g, 14%
- Sugars 10g
Potasium 160mg, 7%
Protein 3g
Vitamin D 2mcg, 10%
Calcium 260mg, 20%
Iron 8mg, 45%
Potassium 240mg, 6%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient a serving of food contributes to a daily diet.
Avenue Jean Moulin
75014 Paris
França
30 Place Saint-Germain des Prés
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-
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78780 Maurecourt
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