聚四氟乙烯试锅

涂有聚四氟乙烯等物质，以尽量减少食物粘在锅表面。有涂层的平底锅比大多数无涂层的平底锅更容易清洁，并且需要很少或不需要额外的油或脂肪来防止粘连，这种特性有助于生产低脂肪食物。