ปาปริก้า

ตามเนื้อผ้าทำมาจากพันธุ์พริกประจำปีในกลุ่ม Longum ซึ่งรวมถึงพริกด้วย แต่พริกที่ใช้สำหรับพริกหยวกมักจะอ่อนกว่าและมีเนื้อบางกว่า