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Mussarela
A mussarela é branca, mas quando temperada fica amarela clara dependendo da dieta do animal. Devido ao seu alto teor de umidade, é tradicionalmente servido no dia seguinte, mas pode ser mantido em salmoura por até uma semana ou mais quando vendido em embalagens seladas a vácuo.
Allergens
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Energy 8g, 10%
Total Fat 8g, 10%
- Saturated Fat 1g, 5%
- Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg, 0%
Total Carbohydrate 37g, 13%
- Dietary Fiber 4g, 14%
- Sugars 10g
Potasium 160mg, 7%
Protein 3g
Vitamin D 2mcg, 10%
Calcium 260mg, 20%
Iron 8mg, 45%
Potassium 240mg, 6%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient a serving of food contributes to a daily diet.
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