Facas de cozinha

Uma faca de cozinha é qualquer faca destinada a ser usada na preparação de alimentos. Embora muito desse trabalho possa ser realizado com algumas facas de uso geral – principalmente uma faca grande de chef, um cutelo resistente, uma faca pequena e algum tipo de lâmina serrilhada (como uma faca de pão ou faca serrilhada) – existem também muitas facas especializadas projetadas para tarefas específicas.