Noże kuchenne

Nóż kuchenny to każdy nóż, który jest przeznaczony do przygotowywania żywności. Chociaż wiele z tych prac można wykonać za pomocą kilku noży ogólnego przeznaczenia – zwłaszcza dużego noża szefa kuchni, twardego tasaka, małego noża do obierania i jakiegoś ząbkowanego ostrza (takiego jak nóż do chleba lub ząbkowany nóż użytkowy) – istnieją także wiele specjalistycznych noży, które są przeznaczone do konkretnych zadań.