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Anguria

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Excellent source of Vitamin A

L'anguria viene coltivata in climi favorevoli dalle regioni tropicali a quelle temperate del mondo per il suo grande frutto commestibile, che è una bacca con una buccia dura e senza divisioni interne, ed è botanicamente chiamato pepo. La polpa dolce e succosa è solitamente da rosso intenso a rosa, con molti semi neri, sebbene esistano varietà senza semi.