Couteaux de cuisine

Un couteau de cuisine est un couteau destiné à être utilisé dans la préparation des aliments. Bien qu'une grande partie de ce travail puisse être accomplie avec quelques couteaux à usage général - notamment un grand couteau de chef, un couperet robuste, un petit couteau d'office et une sorte de lame dentelée (comme un couteau à pain ou un couteau utilitaire dentelé) - il y a également de nombreux couteaux spécialisés conçus pour des tâches spécifiques.