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Citron
Organic
La pulpe et l'écorce sont également utilisées en cuisine et en pâtisserie. Le jus du citron contient environ 5 à 6 % d'acide citrique, avec un pH d'environ 2,2, ce qui lui donne un goût aigre.
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Energy 8g, 10%
Total Fat 8g, 10%
- Saturated Fat 1g, 5%
- Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg, 0%
Total Carbohydrate 37g, 13%
- Dietary Fiber 4g, 14%
- Sugars 10g
Potasium 160mg, 7%
Protein 3g
Vitamin D 2mcg, 10%
Calcium 260mg, 20%
Iron 8mg, 45%
Potassium 240mg, 6%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient a serving of food contributes to a daily diet.
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