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Kokosnusswasser

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Rich taste!

Undurchsichtige, milchig-weiße Flüssigkeit, die aus dem geriebenen Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird.[1] Die Deckkraft und der reichhaltige Geschmack von Kokosmilch sind auf ihren hohen Ölgehalt zurückzuführen, von dem der größte Teil gesättigte Fettsäuren sind. Kokosmilch ist eine traditionelle Lebensmittelzutat, die in Südostasien, Ozeanien, Südasien und Ostafrika verwendet wird.